设有成龙影视学院、公共艺术学院、环境设计学院、时尚设计学院、文化创意管理学院、智能工程学院、亚心生命健康学院、天工产业学院、马克思主义学院9个学院。现有招生本科专业（方向）33个，涵盖艺术学、工学、文学、经济学、管理学、农学、医学等7大学科门类。学校面向“大文创、大健康”产业需求，博采华中农业大学、湖北美术学院的优势学科、特色专业和优质教学资源，形成了以未来影视专业群、数智文创专业群、生命健康专业群为特色和优势的学科专业布局。成龙影视学院获批湖北省试点学院改革项目；设计与影视学科群、食品科学与工程学科获批“十四五”湖北省高等学校优势特色学科（群）建设项目；服装与服饰设计、食品科学与工程、数字媒体艺术、视觉传达设计、环境设计等5个专业为湖北省一流本科专业建设点；全省高校本科专业监测评估中，学校参评专业全部合格，其中9个专业为A类（优秀），位居全省同类院校前列。动画、食品科学与工程等2个专业获批“湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目”；食品科学与工程专业获批湖北省本科高校“专业综合改革”试点项目和“荆楚卓越人才”协同育人计划项目。获批湖北省教学成果一等奖1项。获批国家级一流本科课程2门，省级一流本科课程30门。

现有全日制大学生12583人，其中本科生10716人，占比85.16%。近三年，学生获省级及以上各类学科竞赛奖项1800余项。累计在中国国际大学生创新创业大赛中获国赛2银4铜，省赛9金6银18铜，“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛和创业计划大赛获国赛2铜，省赛2金、6银、53铜，获奖数连续两年位列同类高校第一，省属高校前列。涌现出一批“五四”青年奖章获得者、“大学生自强之星”“长江学子”等优秀学子。一批学生参演《长津湖》《中国机长》《捕风追影》等知名影视作品。近三年，本科毕业生就业率高于全省平均水平。办学近20年来，向社会输送了4万余名毕业生，培养了大批高素质应用型人才。

学校合作出品电影《拯救嫌疑人》获湖北省屈原文化奖，承办的电影项目《我心中的那座城——千里荆楚地》入选中国文联重点创作项目。揭牌省内首个“AI未来电影研创中心”，布局影视科技前沿。近三年，教师主持教育部人文社会科学研究项目、湖北省自然科学基金项目、湖北省高校优秀中青年科技创新团队项目、湖北省哲学社会科学研究项目等纵向科研项目共计47项；4件美术作品入选“湖北省美术创作重点项目扶持工程”；获得国家发明专利2项；与湖北省农业科学院、武汉城投文化产业投资发展有限公司、武汉国际会展集团等知名企事业单位开展横向科研合作，累计科研经费977.61万元，科研创新与产教融合成效显著。参与主办或承办“成龙电影A计划”青年电影导演培养计划、武汉时装周、“华语青年影像周”编剧特训营、武汉双年展、长江文化艺术季“映像长江”、电影周“长江戏剧电影推介之夜”等省市重大项目。承担国际斯诺克武汉公开赛等重大活动的相关设计任务。师生参与第七届世界军人运动会、武汉市第十一届运动会开幕式展演、场馆服务、食品安全保障等工作。

与成龙先生及其团队合作共建成龙影视学院，与香港亚洲医疗集团合作共建亚心生命健康学院，与天工异彩影视科技有限公司共建天工产业学院。与中南民族大学、湖北工业大学、武汉纺织大学等高校联合培养硕士研究生。与武汉市文学和艺术界联合会、武汉文旅集团、武汉美术馆、武汉开来建筑设计有限公司等单位联合开展人才培养。与韩国韩瑞大学结为姊妹学校，互派交换生、留学生。与韩国、法国、英国、美国、意大利等国家的海外大学建立了良好的教育合作和学术交流关系，与美国纽约市立大学皇后学院合作开设新媒体戏剧舞蹈表演专业方向，与意大利马兰欧尼学院合作开设时尚设计与营销专业方向，与法国巴黎高等艺术设计学院合作定期开展数字艺术工作坊。

学校是湖北省屈原文化奖获奖单位、全省“党建工作标杆院系”培育创建单位，全省先进基层党组织创建单位、武汉市“平安高校”建设示范单位，获批“全国党建工作样板支部”、湖北省大学生创业示范基地、湖北省大学生创业孵化示范基地、全国高校设计赋能乡村振兴志愿服务先进单位、全国高校共青团新媒体重点工作室、湖北省“本禹志愿服务队”等。《光明日报》《中国教育报》《湖北日报》等多家媒体先后报道学校的办学成效和典型经验。